酸苦甘 及辛咸 此五味 口所含

关键词：三字经

　　【解释】在我们平时所吃的食物中，全能用嘴巴分辩出来的，有酸、甜、苦、辣和咸，这五种味道。

　　【启示】我们的嘴巴之所以能分辩出酸、甜、苦、辣、咸，是由于人的舌头上有许多叫味蕾的粒状组织。人身体的结构非常复杂，认清自我也是非常不容易的。

　　甘：甜。

　　辛：辣。

　　含：包括。